栄養調整食品とは、日々の生活で不足しがちな栄養素を補完する目的で、利用するための食品です。（国が制度化しているものではありません）

水を含むと膨らむ性質がある、水溶性食物繊維です。商品の原材料名には「グルコマンナン」の表記となっております。

食品表示基準に基づき、糖類が0.5ｇ未満（100ｇあたり）を糖類ゼロと定義しています。糖類とは、「単糖類・二糖類」(例：砂糖、乳糖、ぶどう糖など)のことを指します。

"糖質"と"糖類"。言葉が似ているので、同じようなものと思われがちですが、実は少し違います。
どちらも炭水化物のグループですが、炭水化物は消化のしやすさによって糖質と食物繊維に分かれます。
では糖類はというと、糖質の一部になります。糖類とは、『単糖類・二糖類』（例：砂糖、乳糖、ぶどう糖など）の総称ことで、糖類ゼロというのはこの単糖類・二糖類が入っていないことを指します。